鍛冶屋日誌 長野の薪ストーブ

八ヶ岳の静かな森の中で聞こえる音は、鍛冶屋小屋からの音だけです。 そこでささやかな道具を使い、ひとつひとつ薪ストーブや鍛鉄で手すりや門扉を製作しています。 私が作ったストーブ等ををご紹介したいと思います。

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晩ごはん

昨夜は家族が全員集まったので
久しぶりに外で夕飯食べようという事になった。
8月にオープンになったポールズキッチンさんに。
(場所は蓼科ショールームのすぐ目の前)

オーストラリア出身のポールさんの作るオーストラリア料理の数々。
とりあえず今日のおすすめメニューをお願いした。

ラザニア
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スペアリブ
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白身魚のフライ
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ラムシャンク(ラムのすね肉)
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どれも大皿でボリューム満点、食べ盛りの子供たちもおなか一杯です。
もちろんお味も文句なしでお値段もリーズナブル。
カフェだけの利用もOK、見晴らしの良いテラスでお茶も気持ちいいですよ。

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