鍛冶屋日誌

明日、8月28日（日曜日）、山梨の小淵沢で新作のクッキングストーブのデモします。場所は、山梨、中央道、小淵沢インターから、 20号線に下り、東京方面に2～3km行ったところの大きな交差点の左角の空き地で、［虹］（会社名：アクセル）という骨董リサイクル店の空き地で、すぐに分かります。インターから10分そこそこで着きます。暑い中着てくれたお客さんには、［ブログみたよ］と言ってくれたら、クッキングストーブで焼いた［森のパン屋］の焼き立てパンをを、プレゼントしちゃいますよ～。それではお待ちしてますね。

私がクッキングストーブを作ったきっかけ

2005年08月20日（Sat）

金属を、特に鉄を素材とする物造りや工事を長い間していると、今作っているもの以外に
「何かもっと違う自分らしい物を作ってみたい」、という欲求にかられてしまいます。
その一つが薪ストーブでした。今度ここで紹介するクッキングストーブは、３号機となります。

私自身、酒飲みの食いしん坊で、暖かくなるとよく自宅庭で焚き火をし、焼肉や燻製をしたり、
春や秋は山で採った山菜やきのこ鍋を焚き火で作ったり、ときには焚き火の炎を肴に酒を飲みながら
友達と語ったりしています。「炎のある暮らしっていいなー」とつくづく思うひと時です。
そんなある日、仕事も終わり事務所のストーブの前でビールを飲みながら
いろいろストーブの話をしました。そしてストーブの思い出話。

～ここからそのおおよその内容～

わたしが幼少のころ田舎（北海道）の冬の暖房はほとんどの家が
薪ストーブでした。親父は秋口から自分で作った薪きり機で原木の玉切りの仕事を
していました（丸のこのお化けみたいなやつ）ストーブはそんな高価な物ではなく
たいていは時計ストーブと呼ばれているもので、ストーブトップが何重ものわっぱに
なっていて、鍋の大きさによりそのわっぱで調整する暖房兼調理ストーブです。
そして煙突の排熱を利用するため、ストーブのすぐ後ろに湯沸しが付いていました。http://www.museum.hakodate.hokkaido.jp/collection/rekishi/12_15_01.html
この湯沸しは板金屋さんに頼んで作ってもらいます。煙突なんかも板金屋さんが作っていました。
昔の職人は頼めば何でも作ってくれました。ほんとの意味での職人です。
（私もそのような職人をめざしたい）

毎日、母はそのストーブで料理を作りました。朝は味噌汁や前夜の残り物を温めたり、
昼は大鍋でジャガイモを煮たり、ストーブトップに新聞紙を敷きイカの塩辛を焼いて
芋といっしょにたべたりする。
夜はカレーや三平汁、すいとん、たまにはジンギスカンなどの
焼肉を大汗をかきながらやったりもしました。
親父は晩酌に湯沸し器で熱燗を付けるのが楽しみでストーブでいわしやほっけを
自分で焼いて、一杯やっていました。
燃やしすぎると側面がポーと赤くなりストーブ自身に表情があったり、寝る前に
あんかの豆炭をおきでやいたりと・・・・・その役割は計り知れません。

ストーブの周りにはいつも家族がいました。そして、笑顔がありました。
凍てつく北の冬には眺めるだけのストーブは必要なく、あくまで実用的で暖かく
煮炊きが出来るストーブが必要だったのです。
そんな昔のストーブの思い出話をしていました。(時計ストーブは今でももちろん健在です）

～ここからプロジェクト～

単純な私は話をしてるとなんだか自分のオリジナルのクッキングストーブが
作りたくなった。２号機との合作で作った。しかしこれは私が作ろうと
思っていた物とはちょっと違うものとなってしまった。失敗だった。今は
オブジェとなっていい感じになってしまった。

月日が流れ今年ある人物との出会いが私の職人魂に火がついた。
「世界一のストーブを作ろう」この一言が中年のおっさんの何かのスイッチが
押された。

まづはコンセプトを洗い出した。
・９mm、６mmの鉄板がポーと赤くなるまでがんがん燃やせる頑丈なやつで
・ストーブトップは直火で調理が出来て、鳥一羽が焼けるオーブンも付いたやつを。
・それと私の従来通りのストーブの機構で熱効率を重視し扉のガラスは曇りにくくする。
・クッキングストーブ＝重い、スペースを取る、高価、この３重苦の解消
・自分で煙突工事やストーブ設置をやってしまいたい行動派のために組み立て式にする
　（　いつか引越しする場合にもこの機構は非常に便利、愛着のわいたストーブも一緒に）

このコンセプトのもと従来機種との合作ではなく単体としての
クッキングストーブは製作開始された。（小声でプロジェクトX）

森の鍛冶屋のクッキングストーブの特徴

●　クッキングストーブの多くはそのオーブンが大体が火室の横に付いています。
　　森の鍛冶屋ではオーブンをあえて火室の下部に設けました。
　　それは何故か、私自身キャンプなどでダッチオーブンを使い、
　　いろんな料理を作ります。そのときダッチオーブンの蓋の上にも
　　おき火を置きます。そうするとローストチキンなどの肉料理は、
　　こんがり表面に焼きが付き、中のうまみを逃がしません。
　　これと同じ構造にしたのです。そのことにより、表面パリパリの
　　おいしいチキンがいただけます。

　　

●　デザインが縦長であるため、スペースを取らない。

●　トップに直火が当たるため、煮炊きが早い。

●　形がシンプルでモダンな感じがします。（縮小型、拡大型など
　　簡単に設計できますのでそのぶんのコストがかかりません）

●　ボルトによる完全組み立て式構造、全重量200kｇ以上あります。
　　(スタンダード：２３０kg)
　　しかしパーツ1個あたりで一番重くても40ｋｇほどです。
　　ご自分で設置工事をやってしまおうという方には打ってつけです。
　　また夏場使わないときは分解してしまうことが出来ます。

●　引越しのときも家財道具として持って行く事が出来ます。
　（1個200kg以上
　　の物の引越しは大変だしお金も相当かかります）
　　長い将来のことも考えて検討したいですね。

●　扉のガラスは独自のエアーシールド構造になており、曇りにくく、
　　美しい、オーロラのような炎を見ることが出来ます。

●　2次燃焼式、　　暖房面積：（スタンダード）で約100～120㎡
　　最大発生カロリー11800kal/h 定格　９４００kal/h
　（スタンダードサイズ：ＷＤＨ　495×485×880）
　　薪長さ：（スタンダード）で45cm～50（各ストーブの大きさに　　より異なる）

●　使用鋼板　　　6mm、9mm　炎が直接触れる場所はすべて、
　　　　　　　　　9mm鋼板を使用してます。また、各部品は焼損した場合
　　　　　　　　　すべて交換可能です。

●　サイズ　基本的に3種類ございます。　
　　　　　　モアライト・スタンダード・モアラージ
　　　　　　建物の大きさや広さに応じて、使い分けが出来ます。

　　　　　　

デザインは極力シンプルにまとめました。

オーブンでパンを焼いています。

　　　　　　　　　

クッキングストーブが出来るまで

まずお客様のご要望をお聞きし寸法など書いた簡単な設計図面を提出いたします。
オリジナル製品がよろしければ、ショウルームにきて頂き実際にみてもらいます。
ご要望があれば、火も焚きます。

お見積もりを検討していただき、よろしければ制約という事で
製作に入らせていただきます。

オリジナルのクッキングストーブはすべて組み立て式のため
非常に各パーツの精度が必要です。
そのため各パーツを＋－1mmの精度で切り出さなければなりません。
いまガス切断機で9mmの鉄板を切り出してます。

グラインダーでバリを落とす作業

溶接によりパーツの一部を製作

出来上がった各パーツ、これを8mmのボルトで組み付けます。
（本来この段階で塗装に入りますが、今回は塗装はされていません）

組み立て完了

さっそくパンを焼いてみました。（フラッシュで写真を撮ったため2次燃焼が
分かりずらいですが、オーロラのような炎です）

ピザも焼きました。トップではモツの煮込み。

施工例

海外より取り寄せた大理石とグリーンストーンの炉台に設置。
なんともゴージャスです。

蔵を改修したリビングに設置。梁や柱が時代を感じさせ
雰囲気最高でした。

自然エネルギーをフルに活用した、エコな古民家に設置。

釜焚きも出来る、スペシャルバージョンのクッキングストーブ。
ホテルレストランに設置。

鉄板焼きも出来るこちらも、スペシャルバージョンの
クッキングストーブです。
某有名芸能人所有のギャラリーに設置。

近くのログハウスのお宅
炉台が落ち込みタイプです。これがなかなかいいんです。

少し変わった施工例をこれから随時載せていきます。

ショールーム

事務所と併設ですがショウールームがあります。
近くにお越しのおりは、気軽においでください。（不定休）
ストーブのほかに、アイアンのインテリア雑貨や、シルバーアクセサリー
などもお求めいただけます。（すべて私のハンドメードです）

入り口です

ストーブは常時３機、展示してます。
事前にお電話頂ければ、実際火を焚き、パンなども焼くことが出来ます。

証明なども、製作しております。（30000円位から製作いたします）

フックなどのインテリア雑貨も製作しております。
（１個からお作りします。１００００円位から）

ピュアシルバー、純銀の塊から切り出して、ハンマーで叩いて作っています。
ネックレス５０００円から（純銀約５g、シルバー９２５チェーン付き）
ブレスレット 15000円から（バングルタイプ、純銀約２０ｇ女性用：直線長さ約１７ｃｍ）

アイアンのチョーカーです。４５００円から
もう少し種類があります
製品については、すべて１点物ですので、現在展示してる物とは
異なっている物もあります。

ストーブ動画

オーブンでチキンの照り焼きを作りました｡
オーブン温度200℃ぐらいで入れますが､肉自身の温度が低いため
温度が50度ぐらいドロップします｡それでも40分で､ご覧の通りきれいに美味しく焼きあがります｡
油も程よく落ちて､とてもヘルシイです｡

オーブンでチョコバナナケーキを焼きました｡
オーブン温度150℃で40分｡きれいなキツネ色に焼けました｡
遠赤外線効果で､スポンジのように中ふわふわです｡

クッキングストーブの画像です。

クッキングストーブ検証　料理編

森の鍛冶屋クッキングストーブ徹底検証
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーブン・料理編

森の鍛冶屋のクッキングストーブのオーブンは火室の下部にあります。

　上記について[本当にオーブンが火室の下にあって、パンや肉が焼けるの？]
　発売開始以来、このようなご質問を時々頂いております。
　ではなぜ、森の鍛冶屋のクッキングストーブはあえてこの
　常識破りともいえる構造にしたか、そこには理由がちゃんとあります。
　
オーブンを下部においた場合

・低温から高温まで温度設定がダンパー調整で
　比較的簡単に行える。

　（オーブンを上部にした場合、低温域の維持がが難しいと思われ
　　その結果パンなどが焼きにくくなると想定された）

　（横に置いた場合、火室との距離あいで、温度管理、
　焼き加減が難しいと、想定された）

・火室が上部にある場合、輻射熱を上から受けることが出来る。
　その結果、パン、やピザ、肉料理、など表面にきれいな焼き色が
　つきます。（オーブン機能としてこれは重要な要素です）　など
　　　　
■そこで実際、検証した結果をお知らせします。

・検証場所：森の鍛冶屋　ケンズメタルワーク事務所兼ショウルーム

・検証機種：オリジナルクッキングストーブ

・タイプ：モアラージ　ＷＤＨ　５５０　５３０　９１０ｍｍ

・スﾄｰﾌﾞトップサイズ：７２０×５９５ｍｍ

・オーブンサイズ：ＷＤＨ　３６０　３７０　２３５ｍｍ

　　検証結果

ダンパーを全開にし、いっきに炎を立ち上げます。
焚き始めは、ガラス扉を少し、すかす状態にし
多目の空気を送り込みます。

おおよそ1時間で9mm鋼板のスﾄｰﾌﾞトップが200度を超えました。

ダッチオーブンのお湯はすでにグラグラ状態。（直火当て状態）

ここでダンパーを閉め、排気をオーブンに側に送ります。
（スﾄｰﾌﾞ全体がある程度温まってからこの動作を行う）

オーブンの温度計はまったく当てにならないことが
判明したため今回はオーブン内温度は分かりません

このため、スﾄｰﾌﾞトップ温度を参考に入れます。

オーブンONから約1時間
（当てにならない温度計120度、プラス５０度ぐらいが本当の温度と思われる）

ウインナーパンを焼きました。
少しオーブン温度が低いような気がしました。
スﾄｰﾌﾞトップ温度230度

30分経過オーブン上段は焼きあがっています。

しかし下段は輻射熱が遮られている為まだかすかに焼き色がつく程度。

焼きあがった上段のパンを出しさらに10分焼きました。下段のパンも焼きあがりました。

オーブン温度が少し低い感じですが、輻射熱により
きれいに焼くことが出来ました。

焼き始めてから20分位したら、上下を入れ替えると
同時にきれいに焼けると思います。（次回検証）

こんな感じに焼きあがりました。

パン表面には、卵の黄身が塗られています。

中もふっくらと焼けてます。
歯ざわりが少しもっちりとしていて、とてもおいしいと
デモをかねた、フリマではいつも完売です。

ウィンナーもパキパキしています。

子供たちもウィンナーパンが大好物

引き続き食パン
スﾄｰﾌﾞトップ温度　230度
オーブン下段で約50分でこんがり焼けます。

表面はパリパリで中ふっくら。
焼き上がりのにおいがとても香ばしいです。

中はふっくらです。
少し噛み応えがあり食事パンみたいな感じ。
（フラッシュの調子が悪く画像が少し暗くてすいません）

次にピザを焼きました。
少し温度を上げてストーブトップ250度
オーブン上段で20分
チーズがきれいに流れ、焦げ目も最高のマルゲリータ
の出来上がり。

こんな感じです。
我慢できずタバスコかけて、ビールと一緒に食べました。

いよいよ肉料理に入ります。
鶏肉のローストから、
スﾄｰﾌﾞトップ250度、オーブン上段で40分

少し温度が低い気がしましたが、きれいに焼けました。
焼いている間かすかに聞こえるジュージューという音が食欲を誘います。

しょうゆベースのソースと黒胡椒が焼けるいいにおいがたまりません。ビールもう一本。

薪の遠赤外線効果で、中まできっちり焼けてます。

次に鳥1羽丸焼き、
少し温度を上げスﾄｰﾌﾞトップ270度
オーブン上段で50分。きれいに焼きあがりました。

スﾄｰﾌﾞトップでソーセージとたまねぎのコンソメスープを
作っています。
グラグラ煮立っています。

オーブン下のスペースは程よい温度加減で、パン生地の2次醗酵や、凍結された食品の解凍などに使えます。

凍結された牛肉をオーブン下のスペースで解凍しました。。

短時間でそして火力を必要とするローストビーフなどはオーブンではなくストーブトップを使用します。スﾄｰﾌﾞトップでダッチオーブンを使いローストビーフができました。

ダッチオーブンを熱くし、肉をいれ蓋を閉めます。
ジューといい音がして、よだれがまたでそうですが、がまん4～5分して蓋を開け、ひっくり返し反対側を、1分間焦げ目をつけて、できあがり。

出来上がりを氷水で冷やし肉を締めた後包丁を入れます。

理想とする出来です。表面はウェルダン
中はレアー最高です。
にんにく生姜しょうゆでいただきます。

グラム１２８えんオージービーフ　国産高級牛に負けず劣らずです。

薪ストーブ愛好家の友人家族にもきて頂き、味を検証していただきました。

なぜかストーブの周りにいると、みんな
いい笑顔になります。

うちの家族、友人家族より、とても美味かったという評価をいただきました。
このクッキングスﾄｰﾌﾞ一台で、ほぼ、どんな料理も可能であろうと、奥様方の評価でした。

この日は少し飲みすぎました。

検証後記

独断と偏見の中、今回は薪ストーブを使っての料理の検証を行ってきましたが、いかがでしたでしょう？

[薪ストーブを選ぶ ]本当に悩みますね。家電製品とは違いますから。

高価だし、使ってみなければ分からない代物、個性は強いし、見た目や、カタログで決めたがいざ
使ってみたら[あれ？ ] となるやもしれない。

しかし、相性が合えばまたこれが、愛おしくてしょうがない、それが薪ストーブなのかもしれません。
このあたりは男女の結婚みたいな物でしょうか。

長い先、連れ添うわけですから、あせらず、じっくりと時間をかけ
、いろいろ検討しましょう、失敗がないように。

これからもいろいろな角度から、検証していくつもりです。ご意見その他ございましたら

何なりとお問い合わせ下さい。

料理例

森の鍛冶屋のクッキングストーブでこんな料理が出来ます。

ウィンナーソーセージを入れたロールパン、子供たちの大好物

スﾄｰﾌﾞトップでダッチオーブンを使い、ローストビーフ、
香ばしいいいにおいは、たまりません。

グリルドチキン丸々一羽も出来る広いオーブンです。

石釜で焼いたようなピザ、表面がカリカリでチーズがとろーり

食パンもしっかり焼けます。遠赤外線効果でまるでホテルパンです。

我が家一押しのアップルパイです。
りんごもおいしいですが、洋ナシも最高です。

味の玉手箱みたいなグラタンです。

スイートポテト、子供と一緒にこんな料理を作るのも楽しいです。

燃焼室で五徳を使い豚肉のビール焼き。
時には男同士、ワイルドな料理も楽しいですよ。

お休みの日はおかあさんと娘でクッキーなんかも作ります。

オプションの鉄板で外でバーべQなんかもできたりします。

これからどんどん掲載していきます。

スﾄｰﾌﾞ関連商品

自走式薪割り機

こういった薪割り機見たことありますか？
これはもはや重機です。キャタピラーにより自走します。
前進２速、人間の早歩きぐらいです。後進もできます。
オプションで雪かきショベルも装着可能です。

薪割りパワー２０トン。直径３０ｃｍ以上、長さ６０ｃｍの薪を
約１０秒で割ってしまいます。

専用道板で軽トラックで運べます。
OHV４サイクルエンジン７馬力
パワーや薪長さ、その他オーダーに応じます。
価格　450,000円（税別）から製作いたします。

オリジナル炉台
厚さ３．２ｍｍの鋼板でリブをサンドイッチした
空気層２重構造となっています。

黒色耐熱塗装

サイズ：１２２０× １２２０×３０の
　　　　　その他希望サイズ可能です。

価格：　60,000円（税込63,000円）

内部は空気層となっているため
側面の開口よりストーブからの熱で熱くなった
空気を外に排出し、床表面の空気を暖め、なおかつ
床の加熱を防ぎます。

薪置き

室内用

サイズ：ＷＤＨ　６００×５００×６００
　　　　　その他希望サイズ可能です

黒色塗装三分艶

使用材：フラットバー鋼材

価格：18000円（税込み18900円）より

屋外用

サイズ：ＷＤＨ　1500×500×1300
　　　　　その他希望サイズ可能です

黒色塗装三分艶

使用材：フラットバー鋼材

お部屋近くのベランダなどへの設置をおすすめします。

価格：29000円（税込み30450円）より

煙突掃除ブラシ（落下タイプ）

煙突掃除が素早く楽に出来ます。収納もスペースを取りません。
自重でブラシを落下させ煙突内を掃除します。

ロープ１０ｍ、（取り付シャックル付き）
煙突径６インチ用ブラシ（ブラシ交換可）
重量：約２．５ｋｇ
価格：７５００円（税込み７８７５円）

工房、所在地

森の鍛冶屋　ケンズメタルワーク

〒　391-0214
長野県茅野市泉野5931-68
TEL /FAX 0266-79-6443
URL http://kens.oops.jp
E-mail kens@bo.oops.jp

代表　高橋　憲三

雑誌、テレビ局の取材

2007 2月13日テレビ信州　スﾄｰﾌﾞ取材

テレビ信州（日テレ系）の報道番組　夜6時からの「リアルタイム」
の特集記事で当工房のクッキングストーブが紹介されました。
工房での作業風景や、ショールームでのピザ焼きの実演。
お客様でもあります、俳優の柳生博さんオーナーの八ヶ岳倶楽部でのインタビューなど濃い内容でした。
その後の反響もありまして、当工房のストーブも少しは、
メジャーになれたかな？お付き合いのある設計士の方は
あまり知られたくないとのこと。なんでや～と、聞いたところ
これ以上、納期がかかったらかなわんとの事です。
アイ、ツイマテ～ン

焼きたてのピザを切ろうとしている私

インタビュうを受けている八ヶ岳倶楽部のスタッフ

柳生オーナーの特注クッキングストーブ、を撮影中

八ヶ岳倶楽部オリジナルクッキングストーブ。
左サイドの１２ｍｍの鉄板をばたんと倒すとバーべＱなど鉄板焼きが出来ます。
オーブンはもちろん、燃焼室で、ダッチオーブンを使いキャンプ料理も出来ちゃいます。

　

*********************************************************
地元新聞　クッキングスﾄｰﾌﾞ取材

2006　12月10日　地元新聞の特集記事に工房と、クッキングストーブが紹介されました。

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地元テレビ局ＬＣＶ工房取材

地元テレビ局の取材を受けました。
［じもわだ］と言う、地元の話題を取り上げた番組で、
2週にわたり放送されました。1週目は、工房での作業風景と
女子アナの体験レポート、2週目は、スﾄｰﾌﾞなどの、工房作品の紹介です。
この放送により、ほんの少しだけ、うちの工房も
知っていただけるようになりました。
LCVさんありがとうございました。

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事務所兼ショウルームでインタビューをうけています

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信州情報誌　［KURA　くら］

　　KURA くら　2005 ２月号　で工房紹介されました。

　　今回は門扉などの大物作品ではなく、オイルランプなどのインテリア雑貨です。
　　クッキングストーブも紹介されています。

プロフィール

●　北海道生まれ　潮騒を子守唄に育ちました。

●　国立小樽海員学校卒　　鍛えられました。

●　7年間外国航路乗船　　異国文化に触れ、一時海外移住も考えた一番思い出深い時期。
　　　　　　　　　　　　　特にスペインやポルトガルに魅了された。

●　その後陸上勤務 10年間金属関連会社に製作施工職人として勤務　

●　1995年独立　　　　　廃材で工房建設、以後ストーブやポスト、
　　　　　　　　　　　　　表札などオリジナル製品を開発，製作、施工を行っています。

●　2000年　　　　　　　　事務所兼ショウルーム開設
　　　　　　　　　　　　　長野県茅野市泉野5931-68

●　2005年　　　　　　　　現在に至る

　

事務所前で（少し緊張してますね秊）

鍛冶屋日誌

森の鍛冶屋の時々をつづっています。
下記URLをクリックしてください。
http://kajiyasan.seesaa.net/

地球温暖化と薪スﾄｰﾌﾞ

地球温暖化

「地球温暖化」。北極、南極の氷が溶け出し近い将来、
南太平洋の島が水没してしまったり、多くの動、植物が絶滅してしまう恐れがあるという。
何年か前までは、「へーそうなの」と私は思っていた。
しかし最近の異常気象や、近くでは、
岡谷市の土砂災害など、身近でその影響を感じることが多くなってきた。
その原因は、地球を覆うっている温室効果ガスにあるのでは、という考えが主だ。

温室効果ガスってナニ

地球は、太陽からの日射を受けて温められ、余分な熱を赤外線のカタチで宇宙に放出して、
バランスをとっている。このときに大きな役割を果たすのが、
この温室効果ガスだ。
これがないと、せっかく太陽エネルギーで温められても、
ほとんどがそのまんま放出されてしまい、
地球は極寒の地になってしまうのだそうだ。このガスのおかげで、
生物が暮らしやすい適度な気温の環境が保たれているという。この温室効果ガスは自然の水蒸気、
二酸化炭素、メタンやオゾンなどから構成されているのだが、近年、人為的に排出される
CO2などが　急激に増えたために濃度が上昇、熱をうまく放出できなくなっていることから地球の温暖化が進んでしまっている。

薪ストーブだって二酸化炭素出してるだろ！

「薪を燃やすと二酸化炭素が出るじゃないか。なんで温暖化を防ぐんだ？」
という質問を受けたことがある。ごもっともである。
みなさんよくご存じかもしれないですが、
私自身の復習も兼ねて、そのあたりを簡単にまとめてみました。
木を燃やすと温室効果ガスであるCO2（二酸化炭素）が発生する、
それは木が成長のために吸収してきた
CO2と同じ量しか出ない。燃やして出てきた二酸化炭素は、
その分、木を育てることでまた木の中に
吸収される。木を育て、燃やすというサイクルの中で見ると、
空気中のCO2の量は増えないことになる。
（こういう性質は「カーボン・ニュートラル」と言われる。
もっとも、木を切って燃やすだけだと二酸化炭素は増えちゃいますが。）
ところが、非常に長い間、地中にかくれていた石油を燃やすとその分の二酸化炭素を吸収するサイクルがないので、空気中のCO2を増やすことになってしまう。
薪というのは石油と違って、人の力で再生できる資源であるから、エコといえるのではないだろうか。
薪とかその他バイオマスは放っておくと、腐敗するときに炭酸ガスだけでなくメタンガスが発生する。
メタンガスは炭酸ガスより20倍の温暖効果があるとされている。
従ってせめて燃やして炭酸ガスにして放出したほうが、地球環境により優しいのでは。

薪ストーブで温暖化防止の効果は？
いささか強引ではあるが、では薪ストーブを使えば、
温暖化防止につながるのか。
答えはあなた次第（自分も含めて）。製造過程に目をつぶれば薪ストーブは環境に優しい道具です。
燃え上がる美しい炎は、人々を癒してもくれ、
暖まる料理も提供してくれる。
でも本当に凄いと思うのは、身近なところで環境問題を教えてくれる
教材としての価値ではないか。
一人ひとりが「気付き」そして自分に「問いかけ」、小さいながらも「行動」を起こす。
今からでも遅くはないはず。

出来ることからの第一歩

ワンクリック募金
下記URLより地球環境への一円募金が出来ます。

http://www2.cosmo-oil.co.jp/kankyo/charity/

アイアン表札のご案内

森の鍛冶屋では、薪ストーブのほかに
門扉や表札などのエクステリアも製作しております。

詳しくは、下記URLをクリックしてください。

http://signsign.seesaa.net/

更新状況

2008/0125 「ストーブ動画」にオーブンでチキンを焼く動画を追加

2008/01/20 「ストーブ動画」にオーブンでチョコバナナケーキを焼く動画を追加　　　　　　　
2008/01/09 「ストーブ関連商品」に煙突掃除ブラシ追加しました　　　

2007/12/28 カテゴリ－にストーブ動画を入れました（you tube)

北海道ぶらっと旅

2005年08月17日（Wed）